Rita Fitnesz Receptjei

diétás receptek fogyni vágyóknak, egészségesen táplálkozóknak

Receptkereső

Keresett kifejezés:
Árszint:
Fő kategória:














Konyha:


Étkezés:




Szezon:




Alkalom:










Elkészítési nehézség:


Elkészítési idő:





Speciális összetevő:






Népszerű témák:











Tejben sült hekkfilé kuszkusszal és párolt karfiollal

2014.11.20.

Tejben sült hekkfilé kuszkusszal és párolt karfiollal

Minimális kalória és maximális ízek jellemzik ezt az ételt. Egy könnyű testépítős ebéd vagy vacsora, mely könnyen és gyorsan elkészíthető.

Hozzávalók (2 személyre):

1 kisebb karfiol

2 db hekkfilé

120 g kuszkusz

őrölt fekete bors

bazsalikom

1 dl tej (1,5%-os)

1 tk. olívaolaj

Elkészítés:

1. A karfiolt sós vízben puhára főzzük. Majd leöntjük róla a vizet és félretesszük.

2. A hekket sóval, borssal és morzsolt bazsalikommal bedörzsöljük, majd egy jénai tálba tesszük és 1 dl tejet öntünk alá. 200 C fokra előmelegített sütőben pirosra sütjük.

3. Egy lábosban felforralunk 180 ml sós vizet. Majd lehúzzuk a tűzről és belekeverjük az olajat és a kuszkuszt. Lefedjük és 5 percig állni hagyjuk. 5 perc után villával elkeverjük.

vissza

Hozzászólások