2016.04.18.
Ez az olaszos saláta villámgyorsan elkészül. Kitűnő grillezéshez, vagy ha valami könnyűre vágyunk. Diétába reggelire vagy ebédre ajánlom.
Hozzávalók (1 adag):
1/2 csomag mini mozzarella
1 marék koktél paradicsom
3-4 db friss bazsalikom levél
só
1 tk. olívaolaj
ízlés szerint fokhagyma
Elkészítés:
A paradicsomokat és a mozzarella golyókat félbe vágjuk és összekeverjük a többi hozzávalóval.
A sós pálcika receptjét felhasználva, kicsi háromszögeket sütöttem hozzá. Ez adja a ropogós textúrát ebben a könnyű salátában.