• Megjelent könyveim
  • Fitnesz édességek könyv
  • Enni és Fogyni ebook

Diétás raffaello golyó

2015.12.07.

Diétás raffaello golyó

Imádom ezt a receptet, mert nagyon egyszerűen és gyorsan elkészül, a végeredmény pedig mindig fantasztikus. Edzés előtti nasinak is kitűnő.

 Hozzávalók (21 golyóhoz)

  • 200 ml mandulatej

  • 5 evőkanál (50 g) nagy szemű zabpehely

  • 3 evőkanál (30 g) kókuszreszelék

  • 3 evőkanál (40 g) xilit

  • 250 g zsírszegény túró

  • 3 evőkanál (30 g) vaníliás fehérjepor

A közepébe:

  • 21 szem egész mandula

A forgatáshoz: 

4 evőkanál (40 g) kókuszreszelék


 Elkészítés

1. Aprítógépben vagy turmixgépben őröld lisztszerű állagúra a nagy szemű zabpelyhet. Add hozzá a kókuszreszeléket és azzal is őröld át. Az egészet öntsd egy keverőtálba és add hozzá a xilitet is. Tedd félre.

2. Egy nyeles lábosban melegítsd fel a mandulatejet és add hozzá a zabpelyhes-kókuszos-xilites keveréket. Főzd sűrű krémmé, alacsony hőfokon, gyakran kevergetve. Akkor van kész, ha már megáll benne a kanál. Hagyd teljesen kihűlni.

3. Amikor teljesen kihűlt, akkor add hozzá az áttört túrót és a vaníliás fehérjeport. Keverd össze alaposan, majd tedd 30 perce a hűtőbe, hogy könnyebb legyen golyókat formázni belőle.

4. Formázz diónyi méretű golyókat a masszából úgy, hogy a közepébe teszel egy-egy darab mandulaszemet. 21 kisebb golyó lesz belőle.

5. A golyókat hempergesd meg kókuszreszelékben.

Azonnal fogyaszthatod, de jobb íze van, ha hagyod 1-2 órát pihenni a hűtőben!

Hűtőben tárolva 2-3 napig is eláll.

1 darab

 

Energia:

60 kalória

Fehérje:

4 g

Szénhidrát:

4 g

Zsír:

3 g


Recept és ételfotók: Földi Rita


vissza

Hozzászólások

Név:
E-mail cím:
Hozzászólás:
A cikkhez még nincs hozzászólás.
Szólj hozzá elsőként!

Szerző: Földi Rita

Földi Rita: szakács, táplálkozási tanácsadó, életmódblogger

Fitnesz blogomon bebizonyítom, hogy a diétás ételek is lehetnek ínycsiklandóan finomak. Felejtsd el az önsanyargató diétákat és az unalmas ételeket! Ha neked is hiányzik a diétából az édesség, a sütemény, akkor jó helyen jársz!

Segítek neked, hogy finom ételekből állíthasd össze a diétás étrendedet, megmutatom, hogyan lehetsz hosszú távon karcsú és tippeket adok ahhoz, hogy az evésen kívül másban is megtaláld a boldogságot. Olvasd el a cikkeimet, nézd meg a receptjeimet, de előbb ismerj meg jobban, ha pedig kérdésed van, üzenj nekem itt!