2016.08.03.

Gyorsan elkészíthetőek, nem kell sokáig a konyhában bíbelődni velük
Idézd fel a nyaralás gasztro-pillanatait, vagy inspirálódj előre ezekkel a finom, mediterrán ételekkel.
Néhány egyszerűen elkészíthető receptemet gyűjtöttem össze nektek, melyeket görög hozzávalók ihlettek. Gyorsan elkészíthetőek, nem kell sokáig a konyhában bíbelődni velük, ráadásul alacsony kalóriatartalmúak is. A recepteket a képekre kattintva tekintheted meg!
1. Fitt reggeli: földieper görög joghurttal és zabpehellyel
(Eper helyett készítsd például nektarinnal vagy más idénygyümölccsel.)
2. Fitnesz gyros sült krumpli helyett padlizsánnal
3. Citromos-gyömbéres joghurtban pácolt sült csirkemell csíkok grillezett cukkinivel
4. Fetás mediterrán lecsó sütőben sütve
5. Oregánós-fokhagymás csirkemell petrezselymes jázmin rizzsel (alakbarát)
6. Újhagymás tonhalkrém friss bazsalikommal (alakbarát, low carb, laktózmentes)
7. Őszibarackos csirkemell mentás kuszkusszal
A görög konyhára jellemzőek a fűszeres, egészséges ételek, melyeknek gyakori hozzávalói a padlizsán, a különböző húsok, a feta sajt és az olívabogyó. A fűszernövényekből a legkedveltebb az oregánó és a görög bazsalikom, de gyakori még a menta is. Sok halat és zöldséget fogyasztanak. Diétázók vagy egészségesen táplálkozók remek ötleteket meríthetnek tőlük.
Szerző: Földi Rita
indexfotó: Pixabay, ételfotók: Földi Rita