2016.01.22.
A fogyás szempontjából fontos a megfelelő fehérje bevitel adottságunknak megfelelő szénhidrát bevitellel kombinálva. Ha már unod a sült csirkét és rizst, és a hideg télben egy tálka forró levesre vágysz, melyet elfogyasztva az alakod miatt sem kell aggódnod, akkor ez a leves neked való.
Hozzávalók (4 személyre):
400 g csirkemell
1 db vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
1 ek. olívaolaj
1 db paprika
1 db paradicsom
6 db kelbimbó
2 db répa
½ db zeller
só
őrölt fehér bors
Elkészítés:
1. A húst felkockázzuk és egy lábosban a felforrósított olajon megpirítjuk. Sózzuk és borsozzuk.
2. Hozzáadjuk a felaprított fokhagymát, az apró kockákra vágott répát. Sózzuk és tovább pirítjuk együtt.
3. Felöntjük vízzel és beletesszük a többi hozzávalók.30 perc alatt készre főzzük.
Levesbetétként durum Fettuccini tésztát főzzünk hozzá külön és ezzel tálaljuk.
