• Vagány Receptek e-book
  • Életmódváltó Csomag - Étrend és Receptek
  • Megjelent könyveim
  • Fitnesz édességek könyv
  • Enni és Fogyni ebook

Nyemecz Szandra (Cooking with fantasy) : Cukkinis-répás-rákos üvegtészta

2016.02.24.

Nyemecz Szandra (Cooking with fantasy) : Cukkinis-répás-rákos üvegtészta

A Cooking with fantasy blog írója Nyemecz Szandra küldte be ezt a receptet.

,,2016-os cél: kevesebb csirke, sertés, pulyka fogyasztása. El is készült egy nagyon finom, könnyű vacsora.”

Hozzávalók:

üvegtészta

kb. 15 darab rák

fél cukkini

1 répa

1 doboz főzőtejszín (250 ml) (rizstejszín, laktózmentes tejszín)

6 db koktélparadicsom

1 ek. balzsamecet

olívaolaj

fél citrom

oregánó

Elkészítés:

Rák:
A rákokat forró olívaolajban süssük addig, amíg szép rózsaszínű lesz mindkét oldaluk.
Ha elkészültek, locsoljuk meg őket balzsamecettel, 1 ek. olívaolajjal, fél citrom levével.
Adjunk hozzá koktélparadicsomokat, amiket 4 részre vágtunk.

Szósz:
Az olívaolajat melegítsük fel.
Egy répát pucoljunk meg, és krumpli hámozóval vágjunk le belőle hosszú vékony csíkokat.
Egy fél cukkinit vágjunk apró kockákra.
Tegyük az olívaolajra a zöldségeket, és közepes lángon főzzük addig, míg megpuhulnak.
Öntsük fel a tejszínnel, sózzuk, adjunk hozzá oregánót.
Picit forraljuk be.

Tészta:
Az üvegtésztát készítsük el előírás szerint. (5 perc főzés forrás után)

Az eredeti receptet itt találjátok.

Nyemecz Szandra

Cooking with fantasy

Ez a recept versenyzik a ”Tudatosan táplálkozom” Receptverseny bloggereknek és életmódváltóknak című receptversenyen.

Ha tetszik, akkor szavazz rá és oszd meg facebookon. Egy szavazat = 1 facebook LIKE

A nyertes az lesz, akinek a receptje a legtöbb LIKE-ot kapja a blogomon 2016. március 27-ig.

Te is indulnál a versenyen? Itt találod a versenykiírást.

Nézd meg, hogy a többi versenyző mit küldött be.

vissza

Hozzászólások

Szerző: Földi Rita

Földi Rita: szakács, táplálkozási tanácsadó, életmódblogger

Fitnesz blogomon bebizonyítom, hogy a diétás ételek is lehetnek ínycsiklandóan finomak. Felejtsd el az önsanyargató diétákat és az unalmas ételeket! Ha neked is hiányzik a diétából az édesség, a sütemény, akkor jó helyen jársz!

Segítek neked, hogy finom ételekből állíthasd össze a diétás étrendedet, megmutatom, hogyan lehetsz hosszú távon karcsú és tippeket adok ahhoz, hogy az evésen kívül másban is megtaláld a boldogságot. Olvasd el a cikkeimet, nézd meg a receptjeimet, de előbb ismerj meg jobban, ha pedig kérdésed van, üzenj nekem itt!