2020.12.19.
Vajkrém helyett ezt kend a reggeli szendvicsedre!
Szereted a tojásos reggeliket? Talán még jobban fogod szeretni, ha kipróbálod ezt a tojáskrém receptemet. Ha unod az omletteket és a főtt tojást, akkor ez a Te recepted!
Tudtad, hogy a tojás nagyon egészséges? Gazdag fehérje és aminosav forrás, tele van számos vitaminnal és ásványi anyaggal, többek között tartalmaz A, B12, D és E-vitamint, folsavat, szelént és kolint. Ezek széppé és egészségessé teszik a bőrödet, valamint nyugtatják az idegrendszeredet.
Hozzávalók (1 adag)
1 db craft buci (Aldi) vagy más teljes kiőrlésű pékáru
3 tojás (L-es méretű)
1 evőkanál (30 g) zöldfűszeres sajtkrém (Milfina, Aldi)
só
őrölt fekete bors
1 szál újhagyma vagy egy kevés lila hagyma (elhagyható)
Elkészítés
1. Tegyél fel egy lábos hideg vizet egy pici sóval a tojásoknak. Ha felforrt, tedd bele a tojásokat egy kanál segítségével. Fedd le és alacsonyabb hőfokon 10 percig főzd. Ha elkészült, hagyd állni néhány percet hideg vízben. Ezután könnyedén le fog jönni a héja.
2. A tojásokat vágd ketté és a sárgáját tedd egy keverőtálba, villával nyomkod szét és keverd hozzá a sajtkrémet. Sózd és borsozd.
3. A fehérje részét vágd apró kockákra. Az újhagymát karikázd fel.
4. Vágd félbe a bucit és kend meg a tojáskrémmel, szórd meg a felaprított tojásfehérjével és az újhagymával. Fogyaszd el egyből.
Tippek
Ha 7 perces lágy tojást főzöl, akkor folyósabb krémet kapsz. Érdemes így is kipróbálni!
Keverhetsz még hozzá fűszerpaprikát is.
Figyelj arra, hogy egy adag 536 kalória! Ha diétázol, akkor lehet, hogy csak fél adag fog beleférni reggelire! Diétás étrendet kérj itt!
Diétás édességeket is kipróbálnál? Akkor a Fitnesz Édességek könyvem neked való. » Megnézem
1 adag |
|
Energia: | 536 kalória |
Fehérje: | 29 g |
Szénhidrát: | 43 g |
Zsír: | 26 g |
Recept és ételfotók: Földi Rita
Rita Fitnesz Receptjei - Hírlevél
Fitnesz receptek és életmódtippek, hogy ne maradj le semmiről! (Nyugi, nem tömöm tele a postaládádat, havonta maximum 2 hírlevelet küldök.)